GULA SEMUT KELAPA
Diproduksi oleh UKM di daerah Yogyakarta, diawali oleh ide bhw gula kelapa setengah batok, tempurung, atau silinder dengan usia simpan kurang dari 1 tahun dan cara pemanfaatan yang terbatas.

Jika diolah menjadi bubuk usia simpan gula dapat lebih dari 1 tahun walaupun tanpa pengawet. Kuncinya adalah gula harus betul-betul kering hingga kadar air kurang 1%. Warna coklat keemasan dari gula semut berasal dari bahan baku yang dipilih seksama dan penggunaan alat masak dari stainless steel sehingga aman. Karena berbentuk bubuk, pemanfaatan gula semut dapat lebih bervariasi (untuk minuman, taburan kue dll) dan energinya lebih cepat terserap tubuh.

Gula semut ini tersedia dalam 3 macam rasa: natural, kayumanis dan vanilla. Bahan baku nira kelapa berasal dari tanaman hasil kebun sendiri yang dikelola secara organik tanpa pestisida dan pupuk buatan.

GULA SEMUT AREN
Gula semut merupakan gula merah berbentuk bubuk dengan bahan dasar nira dari aren. Disebut “gula semut” karena bentuk gulanya mirip rumah semut yang bersarang di tanah.

Gula ini diproses dari nira aren yang ditanam secara organik di Lampung. Gula aren ini memiliki kandungan kalorinya dan glisemik indeks (kecepatan karbohidrat dalam menaikkan kadar gula) yang rendah sehingga tidak berbahaya bagi penderita diabetes.

Gula aren ini dioleh secara higienis dan telah memperoleh sertifikasi dari MUI untuk kehalalannya, serta sertifikasi IMO (sertifikat produk organik dan Fair Trade yang dikeluarkan oleh Institute Marketocology Organization yang berbasis di kota Weinfelden, Swiss). Selain dalam kemasan alufo, gula semut aren ini tersedia pula dalam bentuk sachet satu takaran kecil, yang praktis untuk dibawa dalam perjalanan oleh mereka yang ingin menjaga kesehatannya.

GULA BATU
Gula batu ini diproduksi oleh UKM di Jawa Tengah. Berbahan baku tebu, gula batu ini diproses secara tradisional tanpa menggunakan bahan pengawet, pewarna, pengental dan bahan kimia lainnya. Dengan rasa yang lebih legit, gula batu ini teman yang sempurna bagi sajian teh atau kopi di sore hari.